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大蛋糕 | Whole Cake
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大蛋糕 | Whole Cake
Avocado Tower
{牛油果泡芙}油脂感豐富的牛油果混合檸檬乳酪,難以形容的清爽奶油質感,配合熟軟鮮牛油果,味道溫和且平衡,沒有過於強烈的口感;旁邊的蜜桃芒果奶油可以隨意搭上,帶出有層次的風味。
$368.00
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BiLuoChun Tower
{碧螺春茶泡芙}碧螺春茶色澤翠綠,味道清新,製作出來的鮮奶油質地柔滑,富有花茶香,中間一小片鮮芒果及芒果奶油,讓層次更豐富且細膩。
$368.00
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焦糖布丁芝士蛋糕
琥珀色焦糖慢慢在鍋裏形成,鮮雞蛋與牛奶比例控制好,混合法國淡忌廉調好口感 Q彈幼滑的焦糖布丁,焦香撲鼻沒有一點苦澀。
$228.00
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輕草莓芝士蛋糕
新鮮甜王草莓豐富了蛋糕的味道,帶出甜蜜而清新的口感,令人愉悅的味覺滿足!
$228.00
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藍莓乳酪芝士蛋糕
藍莓果香青澀一邊用酸味調和,一邊與芝士互相襯托,形成完美平衡。
$228.00
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Joy
{草莓牛奶蛋糕}頂層使用純手工朱古力作點綴,中間兩層綿密的梳乎厘海綿蛋糕,夾層使用精心挑選的日本甜皇士多啤梨搭配牛奶布蕾,經典的草莓牛奶組合。
$388.00
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Ballerina
{草莓牛奶泡芙}酥脆外殼輕裹自製莓果果醬香緹,與柔軟草莓碰撞出絕妙口感,一口一個給你滿滿的滿足感,是專屬於今年的獨家甜蜜記憶。
$358.00
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Strawberry Garden
{草莓牛奶海綿蛋糕}輕咬一口草莓,清新果汁在舌尖蔓延開來,配合牛奶奶凍雙重風味。原味的海綿蛋糕柔軟濕潤,搭配起來錦上添花。
$338.00
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Strawberry Oolong Ladies
{草莓烏龍泡芙}酥脆的泡芙皮,搭配濃郁的烏龍茶香緹內餡,茶香濃郁口感綿密,與草莓的結合,邂逅令人怦然心動的味道。
$358.00
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Chandelier
大顆粒草莓果香十足,同時加入意大利芝士香緹,盡享果香與醇厚奶香,特別添加乳酪蕨餅,與酥脆的手工撻底,口感更加豐富。
$286.00
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Strawberry Mille Crepe
{草莓千層}外面是新鮮的草莓果粒,千層中包裹滿滿的自製草莓蜜桃果醬香緹,甜而不膩,有一種幸福的味道,草莓控不容錯過。
$399.00
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Chococrunchy
61%黑朱古力內餡細膩柔軟,脆皮泡芙內再加上朱古力脆片,層次豐富,是成熟的可可變化甜點!
$349.00
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Mochicha
泡芙外表酥脆,內裏有軟韌的麻糬,外軟內軟,加上焙茶香緹內餡,在口中完美融合,焙茶愛好者的靈魂伴侶!
$349.00
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Chestnuty
秋季是屬於栗子的季節,焦香的脆皮泡芙包裹著甜而不膩的栗子朱古力奶油,中間藏著一顆烤栗子,一口咬下去,是秋日獨有的驚喜。
$349.00
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奶蓋青提香緹蛋糕
選用韓國的香印提子,以香濃牛奶香緹層層疊加,包裹綿密的海綿蛋糕,品嚐起來清新微甜,中心加入海鹽奶蓋,咸味與甜味的碰撞,每一口都令人回味無窮。
$286.00
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奶蓋開心果香緹蛋糕
開心果是主角,特製開心果香緹,更具果仁香,把泡泡質感的海鹽奶蓋和煙韌的麻糬,均勻的加入蛋糕中,務求在品嘗到綿密的海綿蛋糕之餘,用一點點微咸提升到開心果的濃郁芳香。
$286.00
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