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PINK LAKE 冬季限定系列
綿綿蛋糕 | Classic Fusion
泡芙王國 | Polka Dot Garden
角落芝士餅 | CheeseCake Corner
百摺千層 | Crepes Crepes
甜點/散水/下午茶| Dessert
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PINK LAKE 冬季限定系列
Non Ice Cream Bar
有趣的雪條造型,原來內餡是士多啤梨芝士蛋糕,由士多啤梨奶油跟紐約芝士蛋糕組合而成,有趣的加上田朱古力脆皮,Non Ice Cream Bar就完成啦!
$226.00
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Fraisier
輕盈又不甜膩的Mousseline Cream,口味與士多啤梨十分相襯,與軟綿的海綿蛋糕組合,吃起來有一種軟化的感覺,而且香氣獨特,油脂感低,是士多啤梨蛋糕中的經典!
$318.00
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Mascarpone with Strawberry
軟化的馬斯卡邦芝士,味道柔和而不油膩,搭配自製士多啤梨果醬造成的奶油,襯托出水果香氣,入口即擴散,義式芝士愛好者的選擇。
$298.00
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士多諾黑
香緹奶油與卡士達奶油合併,配合酥皮撻底及士多啤梨泡芙,奶油輕甜而不膩,配搭士多啤梨酸酸甜甜,屬於經典再加點新意的甜點。
$296.00
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綿綿蛋糕 | Classic Fusion
多蜜瓜茉莉花茶蛋糕
輕盈的蛋糕夾雜新鮮多汁蜜瓜,融合茉莉花茶香厚茶味,每一口都是清爽甜蜜!
$298.00
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多芒果椰子烏龍茶蛋糕
將日本風格融入西式甜品,用椰子奶油香氣跟烏龍茶的韻味襯托芒果,感覺既有熱帶風情又有溫雅文靜。
$298.00
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多青提牛奶蛋糕
韓國香印青提一直都是爽甜的青提代表,配搭海鹽牛奶奶油,輕盈而不膩!
$298.00
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南瓜芝士蛋糕
芝士甜品,往往都以香濃為主軸;這次更試着加入南瓜口味,用蒸製南瓜泥調製成芝士蛋糕的最佳拍檔,入口首先品嚐到甜甜的南瓜香氣,後來芝士的香濃再一湧而上,兩種食材互相影響又不會互搶光芒,芝士甜品的一個新層次...
$298.00
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泡芙王國 | Polka Dot Garden
芒果糯米泡芙塔
香甜芒果與Q彈椰汁糯米結合,散發出清爽的熱帶風味;製作關鍵在於控制糯米硬度,另泡芙外皮與內餡可以融合得恰到好處,又是一款不安份的經典配搭。
$378.00
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芒果流心泡芙塔
酥脆泡芙與香甜芒果之間,總感覺差一點連結,便試加入流質果漿,特濃的芒果果漿由大量芒果及波蘿煮成,一口咬下泡芙感受果漿溢出的感覺,組成色香味俱全的解饞選擇。
$378.00
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Taro Milk
{芋泥奶凍泡芙塔}粉粉的浪漫配色,表現得輕高優又神秘;獨特的芋泥香氣與牛奶是絕配的組合,讓牛奶襯托着芋頭的淡淡堅果香。為大家帶來美感與香甜並存的感受。
$368.00
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特濃朱古力軟心泡芙塔
以成熟的70%朱古力製作,濃厚的可可香氣在品嚐到軟心內餡時散發;脆皮泡芙、朱古力奶油、朱古力軟心組合後,味道在口中層層遞進,對朱古力的執迷由此展開!
$398.00
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角落芝士餅 | CheeseCake Corner
Double 芝士巴斯克蛋糕
巴斯克芝士蛋糕 x 乳酪芝士蛋糕,感受雙重芝士味同時為蛋糕加了一點烘焙香氣,CheeseCake Lover嘅大愛!
$238.00
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花生巴斯克芝士蛋糕
濃郁嘅兩個味道相撞,好似原本就係一個整體一樣,好輕易咁係口中融合,鍾意花生味嘅大家唔好錯過啦!
$238.00
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焦糖布丁芝士蛋糕
琥珀色焦糖慢慢在鍋裏形成,鮮雞蛋與牛奶比例控制好,混合法國淡忌廉調好口感 Q彈幼滑的焦糖布丁,焦香撲鼻沒有一點苦澀。
$228.00
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輕草莓芝士蛋糕
新鮮甜王草莓豐富了蛋糕的味道,帶出甜蜜而清新的口感,令人愉悅的味覺滿足!
$228.00
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百摺千層 | Crepes Crepes
花生奶多千層蛋糕
超邪惡的花生煉奶組合,味道濃厚又不會過重,粗粒花生加上千層口感,把蛋糕整切一口放在舌上最能體驗,放肆日的首選!
$389.00
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楓糖西多千層蛋糕
特調的楓糖奶油,用香草巧妙地化掉過多甜味,再加上一小撮岩鹽提升層次,西多士原有的烘焙香氣改為塔配千層皮,意外的柔和,是最好的餐後一點甜。
$389.00
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阿華田千層蛋糕
濃郁的阿華田麥牙風味,奶油入口溶化,還加入一點點乳酪平衡甜味,阿華田脆脆讓口感更豐富,咬到脆脆時麥牙香氣再次爆發,讓人忍不住一口接一口。
$389.00
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芒果千層蛋糕
芒果粒粒大量發生!搭配特調的芒果內餡及夏日果味果醬,每一口都是芒果味衝擊
$399.00
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甜點/散水/下午茶| Dessert
自選迷你泡芙塔
原價MOP 42/件;優惠裝4件/ 6件/ 12件/ 30件
$151.00
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泡芙盲盒
6粒裝;一套起訂;約5cm/粒;隨機款式
$68.00
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小布丁芝士蛋糕
聚會/迎新/散水;4件起訂;一件一人份
$42.00
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敬請期待
coming soon
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